วันอังคารที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2550

กลับมาแย้วจ้า... ^O^

Yo!!!>O< หวัดดีเพื่อนๆทุกคนเลย หายไปนานมากๆ เพิ่งกลับมาจากเข้าค่ายยุววาทศิลป์ เมื่อวันที่ 24-26 ส.ค. 2550 ที่ผ่านมา ขอบอกว่าเหนื่อยสุดๆ -O-" กลับมาก็ไม่ได้อัพบล็อก เพิ่งจะได้ฤกษ์วันนี้ เข้าค่ายครั้งนี้ได้ความรู้ ความสนุกสนาน และเป็นประสบการณ์ในชีวิตอีก เพื่อนๆคนไหน ถ้าคิดอยากจะเข้าค่ายที่อื่นก็ขอให้ไขว่คว้ามาเป็นประสบการณ์ดูบ้าง ก็คงจะดีไม่น้อยเลย แต่อย่าให้เสียการเรียนล่ะ คงจะไม่ได้อะไรเลยซักอย่างเดียว ^ ^
วันนี้ยังเพลียอยู่เลย ก็เลยจะทำเรื่องอาหารที่น่ากินมากๆมาฝากกันนะ ^O^
หอยทอด-Omelette de moule
วันนี้วันอาทิตย์ ลูกไก่ไปตลาดนัดได้หอยแมลงภู่มา 2 ลิตร แปลกเหมือนกันนะคะที่ทีนี่เขาขายเป็นลิตร ไม่ได้ขายเป็นกิโลเหมือนเมืองไทย ลิตรนึงไม่ถึง 1 กิโลหรอกค่ะ หอยแมลงภู่ที่นี่อร่อย ตัวเล็ก แต่เนื้อเยอะเมื่อแกะออกมาแล้ว ต้มกินกับน้ำจิ้มกระเทียมพริกขี้หนูมะนาว อร่อยสุดยอดเลยละค่ะแต่วันนี้ลูกไก่จะเปลี่ยนมาทำหอยทอดแทน เครื่องปรุงก็มีครบครัน
เครื่องปรุง สำหรับ 4 จาน
แป้งมันสำปะหลัง 1 ถ้วยครึ่ง
แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย
แป้งสาลี 3 ชต
น้ำปูนใส 3-4 ชต
น้ำ 2 ถ้วย
หอยแมลงภู่
ไข่
ถั่วงอก
ต้นหอมหรือ กุ้ยช่าย
กระเทียมสับ
ซอสปรุงรสตามชอบ
วิธีทำ
1 เอาหอยแมลงภู่ใส่หม้อตั้งไฟให้ปากอ้า แกะเอาแต่เนื้อ เก็บเอาไว้
2 ผสมแป้งทั้งหมดให้เข้ากัน หั่นต้นหอมหรือกุ้ยช่ายใส่ลงไปด้วยจะได้มีสีสรรสวยงาม เพิ่มกลิ่น เพิ่มรสชาติด้วย
3 ตั้งกะทะ แบบกว้างแบน ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนจัด ตักแป้งราด อย่าให้หนามาก ใส่หอยที่แกะเอาไว้ ให้ทั่ว แผ่นแป้ง ต่อยไข่ใส่ลงไป รอให้เหลือง พลิกกลับด้าน เติมน้ำมันเล็กน้อย เมื่อเหลืองดีแล้ว สับให้เป็นชิ้นเล็กๆ
4 ใส่กระเทียม ถั่งงอก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ตามชอบ ผัดให้เข้ากัน จะเติมต้นหอมหรือกุ้ยช่ายอีกก็ได้5 ทานกับซอสพริกสำเร็จรูป หรือ จะทำน้ำจิ้มเองก็ได้ ลูกไก่ทำแบบง่ายๆ ต้มน้ำตาล+น้ำ+น้ำส้มสายชู +เกลือ แล้วก็ตำพริกขี้หนูแดง+กระเทียมใส่ลงไป แค่นี้แหละค่ะ
6 Bon Appetit !

Credit by: Bloggang[P'lukkai]

วันอังคารที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2550

<< Allô ^O^ Mes amis >>

หวัดดีเพื่อนๆ^o^ ผ่านไปแล้วสำหรับการสอบเก็บคะแนนฝรั่งเศส เป็นอย่างไรกันเอ่ย? คงจะพอทำกันได้ใช่ไหม สำหรับเค้าก็โออ่ะนะ
คะแนนพอใช้ แต่ใครทำไม่ค่อยได้ก็ไม่ต้องกังวล เพราะว่ามันจะเป็นตามสเต็ปที่ว่า เรียน สอบ ซ่อม นั่นเอง >O<" เอ้า!มาเข้าเรื่องดีๆ
มีสาระกันบ้างนะจ้ะ วันนี้มาอัพแล้วก็อยากมีเรื่องที่คิดว่าน่าจะมีประโยชน์มาฝากกัน ^^

คติประจำวัน

มีความพากเพียรพยายาม

“Vouloir c’est pouvoir.”
ความพยายามอยู่ที่ไหนความสำเร็จอยู่ที่นั่น

“Les petits ruisseaux font les grandes rivières.”
ลำธารเล็ก ๆ ทำให้เกิดแม่น้ำใหญ่

มีความอดทน

“Tout vient à point à qui sait attendre.”
ความมานะนำสู่ความสำเร็จ

“Qui ne risque rien, n’a rien.”
คนไม่ยอมเสี่ยงจะไม่มีวันได้รับอะไรเลย

รู้จักผ่อนหนักผ่อนเบา

“Ne fais pas à autrui ce que tu ne voudrais pas qu’on te fit.”
อย่าทำกับคนอื่นสิ่งที่เราไม่อยากให้คนอื่นทำกับเรา

วันพฤหัสบดีที่ 16 สิงหาคม พ.ศ. 2550

โอ้วว...น่ากินจัง[หิวซะแย้วซิ >O<]

หวัดดี เรามาแย้ว...^O^// วันนี้เหนื่อยมากๆเลย แค่เล่นวอลเล่ย์หน่อยเดียวเอง อย่างนี้แหละ ไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย เพื่อนๆก็ออกกำลังกายกันมั่งนะ เดี๋ยวจะเหนื่อนแบบเรา -_-"* เอาล่ะมาเข้าเรื่องดีๆกันดีกว่า วันนี้มี
เรื่องอร่อยๆมาฝากกัน เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่กินแล้วดี แถมอร่อยด้วย(เค้าว่าอย่างนั้น^o^")ต้องขอขอบพระคุณพี่ลูกไก่มากๆที่มีเรื่องราวดีๆมาฝากกันอย่างนี้ มา...ไปทำพร้อมๆกันเล้ย...

สลัดปลาซัลมอนและปูอัด
วิธีทำ
ก็ง่ายๆ สไตล์ลูกไก่ค่ะ เอาผักสลัด ลูกไก่ใช้ผักสลัดแดง มะเขือเทศ แครอทขูดฝอย หอมใหญ่ ส่วนน้ำสลัด ก็จะมี
มัสตาร์ด 1 ชช
เกลือ พริกไทย
น้ำส้มบัลซามิก หวานหอมอร่อยกว่า น้ำส้มธรรมดา
น้ำมันมะกอก
ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจะเติมหอมแดงสับละเอียดลงไปอีกนิดนึงก็ได้ จะหอมเข้มข้นขึ้นค่ะ ทานกับ ขนมปังฝรั่งเศสร้อนๆ
คำศัพท์ภาษาฝรั่งเศส
ปลาซัลมอนรมควัน = saumon fumé
ปูอัด = surimi
น้ำสลัด = vinaigrette
น้ำมันมะกอก = l'huile d'olive
น้ำส้มบัลซามิก = vinaigre de balsamique
น้ำส้มธรรมดา = vinaigre
หอมแดง = échalotte

Credit by :Bloggang

วันพุธที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2550

Martin Mystery [การ์ตูนหาสรร ^O^]

จากซ้ายไปขวา : บิลลี, ไดอานา, มาร์ติน และจาวา

หวัดดีเพื่อนๆ พี่ๆน้องๆที่รักทุกคน>O< วันนี้มาอัพบล็อกหน่อยหนึ่งนะ ไม่อัพมา3วันแล้ว(สำหรับเค้ามันนาน) เฮ้อ...-O-"วันนี้มีเรื่องมาเล่าให้ฟังกันก็วันนี้นะซิ มีเรื่องให้เครียดได้ทั้งวันเลย ไหนจะเรียน ไหนจะโครงงาน
และไหนจะยังเรื่องกีฬาอีก โอ้ย...>O<"ปวดหัวชะมัดเลย อยากหนีไปไกลๆ ไปในที่ที่ไม่มีคนอยู่ แต่มันก็เป็นไปไม่ได้ ถึงยังไงก็ต้องทำ ฮึม...เอาล่ะ มาเข้าเรื่องสาระๆกันมั่ง วันนี้มีเรื่องอะไร เชิญชมได้ในนะบัดนาวว...

การ์ตูนฝรั่งเศส
มาร์ติน มิสเตอรี่ เป็นการ์ตูนทีวีแอนิเมชัน ที่ออกอากาศในประเทศไทยทางช่อง ดิสนีย์ แชนเนล มีเรื่องราวเกี่ยวกับมาร์ติน, ไดอาน่า และจาวา ผู้ทำงานให้กับองค์กร The Center และมีภารกิจต้องช่วยเหลือโลก

ตัวละครหลัก
มาร์ติน มิสเตอรี่ - นักเรียนอายุ 16 ปีจากโรงเรียน Torrington Academy ในเมือง Sherbrooke รัฐ
ควิเบก

ไดอาน่า ลอมบาร์ด - น้องสาวไม่แท้ของมาร์ติน (แม่ของเธอแต่งงานกับพ่อของเขา) เรียนอยู่ในโรงเรียนเดียวกับมาร์ติน

จาวา - มนุษย์ถ้ำที่มาทำงานเป็นพ่อครังและภารโรงในโรงเรียนของมาร์ติน

มัม - หัวหน้าองค๋กร The Center

บิลลี - มนุษย์ต่างดาวตัวเล็กสีเขียวที่ทำงานใน The Center

ประวัติการสร้าง
ชื่อภาษาอังกฤษ:Martin Mystery
รูปแบบรายการ:การ์ตูนทีวีแอนิเมชัน
ผู้สร้าง:Alfredo Castelli Stephane Berry
แสดงโดย
Samuel Vincent Kelly Sheridan Dale Wilson Teryl Rothery
ประเทศต้นกำเนิด:แคนาดา ฝรั่งเศส
จำนวนตอน:66
การผลิต
ความยาวตอน:ประมาณ 22 นาที
การออกอากาศ
เครือข่าย/สถานี:Marathon Production

สหรัฐอเมริกา : Nickelodeon/4Kids TV

แคนาดา : YTV

ไทย : ดิสนีย์ แชนเนล

มาเลเซีย : ดิสนีย์ แชนเนล

ฟิลิปปินส์ : ดิสนีย์ แชนเนล/GMA Network

เอเชีย : ดิสนีย์ แชนเนล เอเชีย

Credit by: Wikipedia

วันเสาร์ที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2550

สำนวนวันละนิด จิตแร่มเลย ^o^"

หวัดดีเรากลับมาอัพแล้ว^o^ หายไปนานเลยใช่ไหม ที่หายไป3วันเนี่ยก็ไม่มีอะไรหรอก แค่ไปซ้อมกีฬาให้น้องๆ ช่วงนี้ต้องฟิตหนักแล้ว เดี๋ยวสู้เค้าไม่ได้แย่เลย^ ^" มาเข้าเรื่องฝรั่งเศสกันมั่ง ช่วงก่อนๆซัก2-3บทความเนี่ย รู้สึกจะมีแต่ไปเที่ยว และอีกทีหนึ่งก็กิน ไม่ก็มีรูปสวยๆ(เพื่อนๆ)มาโพสต์ วันนี้เลยอยากจะอัพเรื่องราวดีๆ มีสาระกันบ้าง มาลุยกันเล้ย... Let's Go! >O<

สำนวน คติสอนใจ(ที่ควรใช้ในชีวิตประจำวัน)

ความจริงใจ
คนเราควรมีความจริงใจต่อกัน นับถือในความเป็นคนของกันและกัน
ภาษาฝรั่งเศส
“Comme on connaît les saints, on les honore.”
คนดีย่อมมีคนยกย่อง

อย่าลำพอง หรือดูถูกคนอื่น
ภาษาฝรั่งเศส
“A l’impossible nul n’est tenu.”
อย่าดูถูกว่าคนที่ทำงานชิ้นหนึ่งไม่สำเร็จ จะเป็นคนทำอะไรไม่มีวันสำเร็จ

“Charité bien ordonée commence par soi-même.”
คุณค่าความดีต้องเริ่มจากตัวเราเองก่อน


ผู้บริหารที่ดี
ผู้บริหารที่ดีต้องรู้จักวิธีจัดคนให้ทำงานตรงตามความสามารถ
ภาษาฝรั่งเศส
“Il faut rendre à César ce qui appartient à Céser et à Dieu ce qui appartient à Dieu.”
ควรวางคนไว้ในที่ที่เขาควรจะอยู่ อย่าทำกับคนอื่นสิ่งที่เราไม่อยากให้คนอื่นทำกับเรา


จงพอใจในสิ่งที่ตนมี (เป็น) อยู่
ภาษาฝรั่งเศส
“De deux maux, il faut choisir le moindre.”
ถ้ามีสิ่งที่ดีไม่ถึงขั้น 2 สิ่งที่เลือก จงเลือกสิ่งที่เลวน้อยที่สุด

Credit by :Daechapattanayanukul School

วันอังคารที่ 7 สิงหาคม พ.ศ. 2550

Place de la Concorde [มาแย้ว มาอัพๆ ^o^]

โอ้ว...>O< เครียดจังเลย เพิ่งสอบกลางภาคที่1เสร็จ กังวลมากๆ ฝรั่งเศสคราวนี้ตกแน่ๆ ยิ่งกว่าแช่แป้งซะอีก-O-" เฮ้อ...ทำดีที่สุดแล้วล่ะนะ แต่ก็ผ่านไปได้ด้วยดี เออ...ลืมบอกเรื่องที่หายไปนานเป็นเพราะเรื่องสอบนี่แหละ เครียดๆก็เลยไม่ได้มาอัพ แต่ก็รีบมาอัพเลยนะ ^O^ วันนี้ขออัพเรื่องที่ไม่เครียดล่ะกัน เครียดเยอะแล้ว -O-

Place de la Concorde หรือ "ลานคงคอร์ด" อยู่ระหว่าง Champs Elysées และ Jardin des Tuileries สร้างขึ้นในสมัยพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 ในปี ค.ศ. 1754 และสร้างเสร็จในปี ค.ศ. 1763 โดยสถาปนิก Jacques Ange Gabriel มีรูปปั้นบนหลังม้าของพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 และให้ชื่อในสมัยนั้นว่า Place Louis XV ต่อมาสมัยปฏิวัติฝรั่งเศส พวกปฏิวัติได้เปลี่ยนชื่อสถานที่แห่งนี้เป็น Place de la Révolution ใน ค.ศ. 1792 พร้อมทั้งเอารูปปั้น พระเจ้าหลุยส์ ออก และเอา กีโยติน มาไว้กลางลาน และในช่วง ค.ศ. 1793 – 1795 มีบุคคลจำนวนมาก ถูกประหารโดย กีโยติน ณ. สถานที่แห่งนี้ รวมทั้ง พระเจ้าหลุยส์ที่ 16 และ มารี อังตัวเน็ต ด้วย หลังเหตุการณ์นองเลือดยุคปฏิวัติ ลานแห่งนี้ก็ได้มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า Place de la Concorde ในปี ค.ศ. 1830 และพระเจ้าหลุยส์ ฟิลิปป์ ได้เอาเสาเหลี่ยมโบราณซึ่งมีอายุเก่าแก่ถึง 3000 ปี จากอียิปต์ มาไว้ที่นี่ ใน ค.ศ. 1836

L'obélisque de Louxor
เสาโอเบลิสก์โบราณอายุ 3000 ปี จากลัคซอร์ เป็นเสาสูง 23 เมตร หนักถึง 230 ตัน เป็นเสาคู่ของต้นที่อยู่หน้า วิหารลัคซอร์ในประเทศอียิปต์ปัจจุบัน ประเทศอียิปต์ได้มอบให้ฝรั่งเศส ทั้ง 2 ต้น ในปี ค.ศ. 1831 แต่การเคลื่อนย้ายเสานี้มายังประเทศฝรั่งเศสสมัยนั้นเป็นไปด้วยความยากลำบาก ต้องสร้างเรือ พิเศษเพื่อบรรทุก เสานี้โดยเฉพาะ และต้องใช้เวลาขนส่งเป็นระยะเวลาหลายปี ฝรั่งเศสจึงบอกคืนอีก ต้นหนึ่งไป รับมาแค่ต้นเดียว

Credit by : Bloggang [P'lukkai]

วันพุธที่ 1 สิงหาคม พ.ศ. 2550