วันจันทร์ที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2550

Salade de pouleT [น่าหร่อยจัง>O<"]

วู้ว...^O^ ในวันนี้อาจารย์สอนเรื่องอาหารของชาวฝรั่งเศสก็เลยอยากจะทำเรื่องอาหารมั่ง ตอนที่เรียนอาจารย์สอนไปก็หิวไปด้วย เพราะในหนังสืออาหารน่ากินมั่กมาก...>O< วันนี้เรียนไปมีความสุขจังเลย
เพื่อนๆก็มีความสุข เรียนอย่างนี้บ่อยๆก็ดีเหมือนกัน เพราะเราจะเข้าใจได้ง่ายกว่าการเรียนแบบท่องจำ
โอ้... OoO นอกเรื่องเยอะแล้ว มาเข้าเรื่องอาหารน่าอร่อยๆกันดีกว่า ส่วนที่บอกว่าจะลงเพลง La vie en rose หรือชีวิตในห้วงรัก ยังไม่ว่างเลย แต่จะลงภายในอาทิตย์นี้นะ อาจจะเป็น MV นะ ไม่แน่ใจ ถ้าเป็นจริงๆ
ก็จะลงให้เหมือนกัน จะพยายามทำมานะ เข้าเรื่องๆ -O-"

สลัดไก่มันฝรั่ง
สลัดวันนี้ต้องใช้
1.มันฝรั่งต้ม
2.อกไก่ทอดในกะทะแบนน้ำมันน้อยๆ หั่นชิ้นบางๆ
3.ผักสลัดเพิ่มสีสัน ไม่ต้องมากค่ะแค่ใบสองใบก็พอ
4.ไข่ต้มหั่น 4 ชิ้น
5.มายองเนส 1 ชต.
6.วิปปิ้งครีมแบบขัน 2 ชต.
7.เกลือ พริกไทย
8.มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก
วิธีทำ
ผสมมายองเนสกับวิปปิ้งครีมในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสริฟด้วยบาเก็ตต์ หรือขนมปังอื่นก็ได้ค่ะ
Bon Appetit

คำศัพท์

ไข่ต้ม - oeuf dur

ช้อน - cuiller cuillère [n.f.]

เกลือ -sel [n.m.]

พริกไทย - poivre [n.m.]

มะเขือเทศ - tomates

ไม่มีความคิดเห็น: